| 主料 | ||
| 猪肉2两 | 土豆2个 | 米饭1碗 |
| 辅料 | ||
| 香葱 冰糖 嫩肉粉适量 | 香葱冰糖嫩肉粉适量 | 盐 鸡精 生抽 咖哩粉适量 |
| 盐鸡精生抽咖哩粉适量 | ||
土豆咖哩饭的做法，共3个步骤
1/3. 把猪肉切成片，用生粉和生抽腌一下，土豆切成丁状，香葱切碎备用
2/3. 大火入油，放入肉片爆一下，连忙铲出。再下土豆翻炒片刻，把肉片放入一起炒，加少许生抽，再加入水，最好盖过土豆，开大火水烧开后改中火，慢慢炖
3/3. 炖几分钟再加入咖哩粉和冰糖，烧至快要收汁了，汁很浓稠的时候就可以出锅了，再撒上一点香葱。
| 主料 | ||
| 猪肉2两 | 土豆2个 | 米饭1碗 |
| 辅料 | ||
| 香葱 冰糖 嫩肉粉适量 | 香葱冰糖嫩肉粉适量 | 盐 鸡精 生抽 咖哩粉适量 |
| 盐鸡精生抽咖哩粉适量 | ||
1/3. 把猪肉切成片，用生粉和生抽腌一下，土豆切成丁状，香葱切碎备用
2/3. 大火入油，放入肉片爆一下，连忙铲出。再下土豆翻炒片刻，把肉片放入一起炒，加少许生抽，再加入水，最好盖过土豆，开大火水烧开后改中火，慢慢炖
3/3. 炖几分钟再加入咖哩粉和冰糖，烧至快要收汁了，汁很浓稠的时候就可以出锅了，再撒上一点香葱。
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