比萨怎么做,比萨怎么做好吃,比萨做法

2023-12-27 10:31 外国美食 0万阅读 投稿:爱美食
上大学第一年回家,特地带了比萨给妈妈吃,一百多块钱一个,还背着坐车做了三个小时,结果到家妈妈尝了一口,给出一句评价,还不如门口的赵大饼好吃!!!

很受打击有木有!!!

此后的N年,我印象中的比萨就是一百块钱的洋大饼不如一块钱的赵大饼好吃!

自从学烘焙,就想尝试各种西点,于是不抱希望的做了这款比萨,结果是非常惊艳,下次回娘家一定要做着给妈妈吃,让她再比较比较

主料
比萨饼坯2个洋葱半个青椒2个
红椒1个土豆1个
辅料
玉米油适量比萨酱1份马苏里拉芝士适量
香菇适量

比萨的做法,共7个步骤

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1/7. 香菇切丝飞水,挤出水分备用

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2/7. 土豆削皮切丁,锅里加玉米油翻炒备用

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3/7. 比萨饼坯涂一层厚厚的比萨酱

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4/7. 加适量芝士

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5/7. 加切好的青椒丝,红椒丝,洋葱丝,香菇,土豆

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6/7. 再加一层芝士

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7/7. 放入预热的烤箱里,200度,20分钟即可

小窍门

我第一次做,分量太多了,可以减量

上面是两份的分量

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