| 主料 | ||
| 意粉适量 | 辣白菜（最好是完全发酵的）适量 | |
| 辅料 | ||
| 肉末适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
| 生抽适量 | 韩式辣酱适量 | |
1/5. 意粉煮熟。
2/5. 肉末加入少许盐腌制一下。锅中放少许油，炒至变色，捞出。
3/5. 辣白菜切丁，锅内下少许油，将泡菜丁煸炒一下，加入泡菜汁和一些清水。
4/5. 倒入炒好的肉末，再加入一大勺韩式辣酱、少许生抽，继续煸炒。我用的是已经完全发酵的泡菜，很酸，所以加了一勺糖进去，可以根据个人口味选择添加。
5/5. 待汤汁变得稍显粘稠就可以关火啦！ 把酱汁浇在煮好的意粉上，我还撒了一点点罗勒碎，开吃！
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