主料 | ||
羊腿一只 | 牛至适量 | 荷兰芹适量 |
辅料 | ||
土豆若干,非必须,依个人口味 | 大蒜若干 | 姜适量 |
罗勒适量 | 红辣椒片适量 | 墨角兰适量 |
麝香草适量 | 迷迭香适量 | 洋苏叶适量 |
盐适量 | 麦吉调味汁适量 | 洋葱一个 |
烤羊腿的做法,共3个步骤
1/3. 将各种香草,盐和调味汁混合,涂抹在羊腿上,腌渍一晚
2/3. 将调味过的羊腿放入烤箱,190度,两小时(依据烤箱和羊腿大小而定),土豆可以一同放入烤箱,依个人口味。每半小时翻一次,并将汁水浇回羊腿上
3/3. 每半小时翻一次,并将汁水浇回羊腿上,等着羊腿上桌啦~