咖哩海鲜怎么做,咖哩海鲜怎么做好吃,咖哩海鲜做法

2023-06-23 10:56 外国美食 0万阅读 投稿:中药金樱子
主料
菜豆200克高丽菜200克魔鬼鱼300克
鲜虾300克香茅3支洋葱仔100克
辅料
咖哩料1包椰汁100克适量
调味料少许

咖哩海鲜的做法,共7个步骤

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1/7. 准备材料,菜豆切段,高丽菜切块,鱼和虾洗干净备用。

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2/7. 洋葱仔切碎,香茅拍一拍,椰浆和咖哩料备用。

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3/7. 热锅倒入油2汤匙,加入洋葱碎和香茅爆香后,加入咖哩料炒香,再把菜豆和高丽菜倒入炒1分钟,加入水煮到菜软大约10分钟。(水加到盖过菜)

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4/7. 把鱼倒进锅里煮5分钟后

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5/7. 再加入虾煮5分钟

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6/7. 最后把椰浆加进去,就可熄火了。

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7/7. 咖哩杂菜海鲜就完成了

小窍门

可放你们喜欢的海鲜,菜可加入冬瓜或茄子。
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