| 主料 | ||
| 派皮一份 | 西兰花一颗 | 鸡蛋3个 |
| 培根少量 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜数粒 | 淡奶油150毫升 | 牛奶150毫升 |
| 奶酪适量 | 盐适量 | 胡椒粉适量 |
| 橄榄油适量 | ||
1/12. 西兰花掰成或切成拇指大的块。烤箱200度预热。
2/12. 大蒜用刀拍碎去皮。
3/12. 容器里放入奶酪，鸡蛋，淡奶油和牛奶，拌匀。
4/12. 煮开一锅水，放入西兰花焯一下捞出。
5/12. 锅里放橄榄油烧热，放入培根和大蒜。
6/12. 培根出油后，加入焯过水的西兰花同炒一会，关火。
7/12. 把派皮平铺在模子里。
8/12. 把炒好的西兰花放入派皮。
9/12. 放入第3步里拌好的鸡蛋奶酱。
10/12. 放入烤箱200度20-25分钟。（根据自家烤箱火力调整时间）
11/12. 切块。
12/12. 开吃~~
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