| 主料 | ||
| 米饭一碗 | 火腿肠一根 | 黄瓜一条 |
| 胡萝卜一根 | 芹菜一棵 | |
| 辅料 | ||
| 沙拉酱适量 | 海苔3片 | |
1/8. 米饭准备好，提前打散，晾凉，如果有寿司醋那再好不过啦
2/8. 火腿肠、蔬菜、沙拉酱准备好
3/8. 分别切成均匀的细长条
4/8. 寿司帘提前清洗干净，取一片海苔放在帘上，先铺一层米饭，靠进尾端收口的地方，不铺米饭，留出一些空间，然后随自己的喜好放上适量的火腿肠和蔬菜条，再挤上沙拉酱
5/8. 利用寿司帘将其卷起来，尽量挤得紧一些
6/8. 将剩下的材料也做成寿司卷
7/8. 切成两厘米厚
8/8. 直接食用或者蘸寿司酱油
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