主料 | ||
鸡腿2只 | ||
辅料 | ||
大蒜1个 | 辣椒2条 | 盐2茶匙 |
胡椒1茶匙 | 意大利香草2汤匙 | 食用油适量 |
圣诞香草烤鸡的做法,共12个步骤
1/12. 鸡腿2只,洗干净用纸吸乾鸡肉上的水分。
2/12. 蒜整一个(10片),辣椒2条切段
3/12. 意大利杂香草(Itallian Seasoning)
4/12. 盐和黑胡椒
5/12. 把蒜,油和辣椒放入食品加工机(或搅拌机)一起打成泥浆。
6/12. 2汤匙意大利杂香草,1-2茶匙黑胡椒,2茶匙盐,蒜泥(第五步骤)
7/12. 把所有材料搅拌均匀,并尝试味道适当。
8/12. 想让鸡腿更加好味道,下一步进行腌制。把材料都涂上鸡腿两面,再用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一晚。(如比较急也要腌制2个小时,即可烤。)
9/12. 把冷藏好的鸡腿从冰箱拿出。
10/12. 想让鸡腿看起来金黄色,我们把鸡腿放入锅,中火煎2-3分钟。
11/12. 煎好后,放入烤炉用400度烤60分钟。(请按自己家的烤炉来定时间)
12/12. 烤好后拿出即可食