主料 | ||
猪里脊两片 | ||
辅料 | ||
鸡蛋1个 | 面包糠适量 | 淀粉适量 |
生抽适量 | 盐适量 | 黑胡椒适量 |
料酒适量 | 白糖适量 |
猪排的做法,共3个步骤
1/3. 猪肉切大片,用刀背拍松散撒上盐和胡椒粉腌半小时以上,
2/3. 拌淀粉,沾鸡蛋液再裹上面包渣,
3/3. 小火油锅炸至两面金黄配番茄酱或沙拉OK啦
主料 | ||
猪里脊两片 | ||
辅料 | ||
鸡蛋1个 | 面包糠适量 | 淀粉适量 |
生抽适量 | 盐适量 | 黑胡椒适量 |
料酒适量 | 白糖适量 |
1/3. 猪肉切大片,用刀背拍松散撒上盐和胡椒粉腌半小时以上,
2/3. 拌淀粉,沾鸡蛋液再裹上面包渣,
3/3. 小火油锅炸至两面金黄配番茄酱或沙拉OK啦