| 主料 | ||
| 思念紫苏印度飞饼1个 | 荷尔美培根1条 | 姐妹厨房脆骨肠2根 |
| 切片芝士1片 | ||
| 辅料 | ||
| 樱桃番茄3个 | 披萨酱适量 | 番茄酱适量 |
| 色拉酱适量 | ||
酥皮薄底披萨的做法，共10个步骤
1/10. 煎飞饼2面取出
2/10. 飞饼煎2面取出，比较讨厌吃传统的披萨饼底，用了思念的印度飞饼，紫苏和葱油2个味道，紫苏比较好吃，更能融合肉的香气。
3/10. 飞饼在平底锅中煎2面取出，比较讨厌吃传统的披萨饼底，用了思念的印度飞饼，试了紫苏和葱油2个味道，紫苏比较好吃，更能融合肉的香气。
4/10. 抹披萨酱，意大利面酱番茄酱都可以。
5/10. 抹酱，披萨酱，意大利面酱，番茄酱都可以。
6/10. 把肉切成片，番茄对半切。芝士切丁，为了比较好化开，能刨丝更好，自己做做就随便点。
7/10. 撒上芝士丁，不要钱似的铺肉，淋上点色拉，再铺芝士，有娃说姐芝士铺少了。。。
8/10. 撒上芝士丁，不要钱似的铺肉，淋上点色拉，再铺芝士，有娃说姐芝士铺少了。。。用的是普通切片芝士，马苏里拉能拉丝更好。
9/10. 使用万能的微波炉君 中火 叮2分钟，主要是为了化开芝士，基本都是熟食。
10/10. 取出，平底锅中煎一下，保证饼底松松脆脆。大功告成
