| 主料 | ||
| 意面适量 | 火腿片（培根）3片 | |
| 辅料 | ||
| 鲜奶油100毫升 | 西兰花若干朵 | 洋葱小半个 |
| 黄油适量 | 橄榄油适量 | 巴马干酪适量 |
| 大蒜适量 | 盐适量 | 黑胡椒适量 |
| 巴西里香菜（可不加）适量 | ||
1/7. 下水，加盐，烧开后煮意面
2/7. 煮一会后，平底锅加油（橄榄油，或者其他也行），下入切好的洋葱丝，中小火炒软，炒出甜味
3/7. 煮一会后，平底锅加油（橄榄油，或者其他也行），下大蒜，下入切好的洋葱丝，中小火炒软。
4/7. 把西兰花放在热水里烫一下，入锅跟洋葱同炒。再加入切好的火腿丝，此处也可以用培根，味道更鲜。
5/7. 面煮好，捞出，加入同拌，此时加入鲜奶油，如果觉得太肥的，可以鲜奶油与牛奶混合。
6/7. 加入巴马干酪，适量，使酱汁巴在面条上，加入盐，胡椒。如果没有巴马干酪用别的奶酪粉也行。
7/7. 然后可以入盘啦，吃前再加奶酪粉更香！！
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