| 主料 | ||
| 牛里脊一斤 | ||
| 辅料 | ||
| 酷克壹佰芝加哥精品牛排调料一包 | 黄油适量 | 鸡蛋一个 |
| 洋葱适量 | 圣女果适量 | 生菜适量 |
1/10. 牛里脊一斤。
2/10. 剔去筋膜，切为三片，1-2公分左右。
3/10. 用肉锤将肉轻轻拍散，没有肉锤的可以用刀背。
4/10. cook100芝加哥牛排调料用少许水调匀，抹在牛肉两面，抓匀。
5/10. 入冰箱冷藏过夜。
6/10. 煎锅内放入黄油化开。
7/10. 放入腌制好的牛肉。
8/10. 一面煎好再翻面。直至煎至自己喜欢的熟度。（我拍片耽搁了时间，煎的有点过了）
9/10. 根据自己的喜好添加鸡蛋、洋葱等，煎好。
10/10. 摆盘享用。
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