主料 | ||
猪排适量 | ||
辅料 | ||
培根适量 | 柠檬适量 | 盐适量 |
白胡椒粉适量 | 烧烤酱适量 | 黑胡椒适量 |
香煎培根猪排的做法,共9个步骤
1/9. 准备材料
2/9. 用肉锤将猪排锤松
3/9. 加入适量盐和白胡椒粉腌渍30分钟入味
4/9. 取培根将腌好的猪排从侧面围住,用牙签固定
5/9. 不粘锅烧热,倒入少许橄榄油
6/9. 将猪排放入锅中煎制
7/9. 将柠檬切开,挤几滴柠檬汁在猪排上,煎至变色翻面
8/9. 猪排快熟的时候,将焯好的时蔬放入锅中煎香,淋上烧烤酱,将肉和蔬菜裹匀
9/9. 拧上适量黑胡椒碎,关火即可