| 主料 | ||
| 马铃薯（中）5粒 | 鲜奶100至150毫升 | 鲜奶油50至100毫升 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白胡椒粉适量 | 黑胡椒粉适量 |
| 奶油30克 | ||
1/12. 材料。
2/12. 马铃薯洗净捎去外皮。
3/12. 先把足够的水放小锅中烧开。
4/12. 水开后，放入马铃薯煮20至30分钟（看马铃薯的大小）
5/12. 用筷子插下能穿过就代表已熟了。
6/12. 倒掉水，趁热把马铃薯用叉子压成泥。
7/12. 鲜奶倒进小锅中开小火煮至微热。
8/12. 把微热的鲜奶慢慢滴加进薯泥中拌匀。（加鲜奶是让薯泥不会太干，但不要过多以免变滴软趴趴哦）
9/12. 再加入鲜奶油，奶油，盐和胡椒粉拌均匀。（可试下味道，以自己的口味为标准，再适量滴增减）
10/12. 拌好了滴【马铃薯泥】
11/12. 吃时再直接研磨些黑胡椒粉在泥上，味道会更好哦！！。
12/12. 【马铃薯泥】
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