| 主料 | ||
| 面粉适量 | 披萨草适量 | 酵母适量 |
| 白糖适量 | 温水适量 | 鸡蛋一个 |
| 番茄沙司适量 | 火腿肠适量 | 培根适量 |
| 玉米适量 | ||
| 辅料 | ||
| 青豆适量 | 尖椒适量 | 橄榄油适量 |
| 马拉理苏适量 | 盐适量 | 胡椒粉适量 |
| 洋葱适量 | ||
田园蔬菜披萨的做法，共11个步骤
1/11. 高筋面粉75克，低筋面粉75克，干酵母粉4克，温水90ml，橄榄油20克，盐2克，白糖8克，蛋黄一个，反复揉搓、摔打面团，至面团光滑，封上保鲜膜进行基础发酵。
2/11. 玉米粒、青豆、胡萝卜焯水煮熟。
3/11. 彩椒、洋葱切丝
4/11. 奶酪用刨子刨成丝备用。
5/11. 待面团的体积膨胀为两倍大时，再次揉搓，滚圆，擀成圆形面皮，放在披萨盘中，以手指将边缘略为压厚，中间以叉子均匀叉出小洞即可
6/11. 在叉好小洞的面皮上刷上一层番茄酱或是披萨酱
7/11. 然后撒上一层奶酪丝
8/11. 均匀的摆上培根块，火腿粒。
9/11. 再撒上厚厚的一层奶酪丝。
10/11. 紧接着撒上洋葱丝、玉米粒，彩椒，最后再撒上厚厚的一层奶酪丝就可以了
11/11. 烤箱预热至170-180度，烤制15分钟即可。（温度根据自家烤箱的脾气来定，我家烤箱35L的只能用170左右温度）
