黑糖蜜苹果怎么做,黑糖蜜苹果怎么做好吃,黑糖蜜苹果做法

2023-11-26 09:30 外国美食 0万阅读 投稿:初心房间
黑糖,是甘蔗经过长时间熬煮提炼出来的,颜色较深的一种红糖。在日本主要原产地是冲绳。

除了能提供热能外,还含有微量元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡。

苹果,平安之果,营养丰富,含果胶、维生素等人体健康只必备营养。

黑糖蜜苹果,是冲绳家家户户都会做的养生佳品。

主料
苹果2个
辅料
黑糖50克肉桂粉适量

黑糖蜜苹果的做法,共10个步骤

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1/10. 准备好食材。

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2/10. 苹果拿清水洗净,削皮。

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3/10. 将一个苹果切成16等份。

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4/10. 去核以后,泡入盐水中。

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5/10. 取出苹果片,用厨房纸巾擦干水分,放入微波炉,高火3分钟。

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6/10. 锅内放一勺水,放入黑糖,小火熬化。

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7/10. 将黑糖熬成黑糖蜜。

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8/10. 将微波炉中的苹果取出,放入黑糖蜜中,小火继续熬煮。

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9/10. 5分钟后,将苹果翻面,继续煮5分钟。

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10/10. 将煮好的苹果放在盘子里,浇上剩下的黑糖蜜,再根据口味加少许肉桂粉即可。

小窍门

1.苹果泡在盐水中可以防止氧化。

2.黑糖蜜要用小火熬制,避免焦化。

3.苹果先用微波炉加热一下可以软化,减少熬煮的时间。

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