韩式土豆排骨汤怎么做,韩式土豆排骨汤怎么做好吃,韩式土豆排骨汤做法

2023-10-25 10:03 外国美食 0万阅读 投稿:涮酷美食
很方便简单的一款韩国料理——土豆排骨汤

这款汤是不放油的,减少油腻,更加健康哟~~

最好用石锅来煮,如果没有石锅,用家用的汤锅也是一样的。

配料可以根据个人喜欢,选择放蘑菇或者不放,土豆和排骨是必须的,其他自己发挥就可以了

不过建议不要放味道太浓的配菜。

主料
排骨一到两根土豆一到两个
辅料
韩式辣椒酱适量韩式大酱适量蘑菇适量
胡萝卜适量适量大蒜适量
适量白糖适量鸡精适量

韩式土豆排骨汤的做法,共5个步骤

1/5. 石锅里放入一半水,然后上火煮开。

2/5. 烧水的时候将排骨切成小段,当然也有买来就切好的,叮嘱一定要切小一点,这样比较好入味。土豆、蘑菇、胡萝卜切块。葱蒜切末,备用。

3/5. 水烧开以后直接放入排骨,然后放入大概两勺的韩式辣椒酱(如果家里有香料的可以先放香料煮一会再放辣椒酱),韩式大酱半勺,鸡精、盐少许。(因为本身酱就是咸的,可以根据个人口味适当放盐或者不放也可以)

4/5. 排骨煮十分钟以后,放入土豆、蘑菇、胡萝卜,再继续煮十分钟。

5/5. 临出锅前放入葱末、蒜末。OK啦~~~

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 shuanku@foxmail.com