| 主料 | ||
| 面粉160克 | 番茄沙司适量 | |
| 辅料 | ||
| 香肠适量 | 洋葱半个 | 青红椒适量 |
| 豌豆粒适量 | 胡萝卜粒适量 | 玉米粒适量 |
| 酵母4克 | 盐2克 | 砂糖10克 |
| 牛奶70克 | 黄油20克 | 马苏里奶酪100克 |
| 披萨草适量 | 黑胡椒粉适量 | 罗勒适量 |
| 迷迭香适量 | ||
1/5. 酵母溶于温水，面粉加黄油、酵母水揉匀放置发酵30分钟
2/5. 烤盘抹油，将发酵好的面团均匀铺上，边缘厚一些，在面饼上扎一些小孔，然后放入冰箱冷藏30分钟
3/5. 这时准备披萨酱，炒锅热了之后放入黄油，融化后放入洋葱碎、番茄沙司烧成酱汁，加入少许盐、糖、黑胡椒粉、罗勒、迷迭香、披萨草，炒好的披萨酱盛出冷却
4/5. 把面饼从冰箱中取出，冷却后的披萨酱汁均匀抹在面饼上，铺一层马苏里拉奶酪碎，再放入其他蔬菜粒和香肠等
5/5. 披萨放入预热好的烤箱内，200度上下火烤制15分钟，再把擦成丝的奶酪撒在最上面，再烤5分钟，田园香肠披萨就做好了，(*^__^*) 嘻嘻……
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