韩式辣鸡锅怎么做,韩式辣鸡锅怎么做好吃,韩式辣鸡锅做法

2023-10-19 10:24 外国美食 0万阅读 投稿:涮酷美食
《韩式辣鸡锅》相当好吃,相当美味,相当下饭,爱吃辣的就一定别错过!要点:1. 我用的是那种薄皮沈阳小土豆,所以没去皮,大家用别的土豆,去皮。 2. 汤汁挺鲜美,下饭,别全都煮收汁了。3.那个plum汁就是类似梅汁浓缩精华,韩超都有,实在没有也无所谓。失败率几乎0,味道随时可以调节。
主料
鸡肉适量
辅料
土豆,葱段适量小尖椒适量洋葱适量
胡萝卜适量酱油2勺韩式辣酱1勺
白糖1勺黑胡椒1/3茶勺芝麻油1茶勺
适量蒜蓉姜末适量辣椒粉2勺
料酒1勺梅汁精华1勺麦芽糖1勺

韩式辣鸡锅的做法,共10个步骤

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1/10. 鸡肉斩件,飞水。主要是去掉血和脏东西

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2/10. 配料:土豆,洋葱,胡萝卜,葱段,小尖椒

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3/10. 所有酱料都调和好

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4/10. 用的这种韩国辣椒酱

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5/10. 鸡肉和其他蔬菜料(除了葱段)一起放在锅里

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6/10. 把调好的酱料都倒在食材上

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7/10. 添水滚煮

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8/10. 大火滚开后,调中火慢慢咕嘟

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9/10. 快好的时候,把葱段下去,继续咕嘟

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10/10. 别把汁都收干了,这个汁很配白米饭,完成!

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