主料 | ||
鬼头刀鱼3块 | ||
辅料 | ||
柠檬1个 | 大多福蒜香酱汁100克 | 盐少许 |
蒜香煎鱼的做法,共5个步骤
1/5. 主料:鬼头刀鱼3块配料:柠檬1个调料:大多福蒜香酱汁100克、盐少许
2/5. 将鱼块上撒上盐,挤上柠檬汁,腌制半小时备用;
3/5. 平底锅加少许油,将腌制好的鱼块入锅中火煎制,煎制2面金黄色时盛出;
4/5. 锅中再烹入100克蒜香酱汁,小火炒制;
5/5. 加入少量清水,小火慢熬,熬制汤汁粘稠时,将汁液淋入到煎好的鱼块上即可食用。
主料 | ||
鬼头刀鱼3块 | ||
辅料 | ||
柠檬1个 | 大多福蒜香酱汁100克 | 盐少许 |
1/5. 主料:鬼头刀鱼3块配料:柠檬1个调料:大多福蒜香酱汁100克、盐少许
2/5. 将鱼块上撒上盐,挤上柠檬汁,腌制半小时备用;
3/5. 平底锅加少许油,将腌制好的鱼块入锅中火煎制,煎制2面金黄色时盛出;
4/5. 锅中再烹入100克蒜香酱汁,小火炒制;
5/5. 加入少量清水,小火慢熬,熬制汤汁粘稠时,将汁液淋入到煎好的鱼块上即可食用。