| 主料 | ||
| 面粉100克 | 番茄2个 | 肉50克 |
| 烤肉料10克 | ||
| 辅料 | ||
| 番茄酱2勺 | 大蒜一头 | 洋葱半个 |
| 高汤15毫升 | 园菇6个 | 芝士2片 |
| 青椒2根 | 红椒1根 | 花卷5个 |
| 酵母3克 | 白糖7克 | 盐3克 |
| 食用油5克 | 黑胡椒8克 | 披萨草8克 |
烤肉花边披萨的做法，共26个步骤
1/26. 准备好面粉，糖，盐和油。
2/26. 混合所有原料，再加水拌成雪花状。
3/26. 揉成光滑的面团，放温暖处发酵。
4/26. 准备好洋葱，大蒜，番茄，糖，黑胡椒和番茄酱。
5/26. 番茄底部划十字，热水烫2分钟去皮。
6/26. 大蒜，洋葱，番茄切碎，青红椒切圈，去籽。
7/26. 锅内少油，炒香大蒜和洋葱。
8/26. 炒香以后，放入番茄，出水后，加入高汤。
9/26. 稍微煮干水分后，加入番茄酱和糖，继续煮到浓稠。
10/26. 出锅前加入披萨草，拌匀。
11/26. 肉切小块，加入烤肉料和水拌匀。
12/26. 小圆蘑菇洗干净，切丝。
13/26. 芝士取出，切丝。
14/26. 发酵好的面团取出，揉光排气。
15/26. 披萨盘涂一层油，面团擀成圆片放入披萨盘，开始第二次发酵10分钟。
16/26. 二次发酵完成后，用叉子插好洞洞。
17/26. 涂上披萨酱，喜欢的多放点。
18/26. 花卷切片，摆盘边，中间撒上小圆蘑菇和芝士。
19/26. 再铺上青红椒。
20/26. 在空余的地方，放上腌好的肉块。
21/26. 最后撒上芝士。
22/26. 烤箱180°，上下火，20分钟。
23/26. 很诱人吧，香喷喷。
24/26. 开动咯！不要客气~~
25/26. 开动咯！不要客气~~
26/26. 开动咯！不要客气~~
