主料 | ||
珍珠米一大勺 | ||
辅料 | ||
牛奶6大勺 | 黄油适量 | 桂皮粉凭口味 |
白糖凭口味 |
瑞典圣诞乳粥的做法,共6个步骤
1/6. 出国来瑞典一年了,瑞典的菜也会坐点了,头一回发帖发个简单的瑞典菜,希望大家支持!首先给主料来个特写,这种米圆圆的,应该是国内的珍珠米,放多少大家凭饭量,但建议别太多了,一会会涨得很厉害。
2/6. 先用锅这个凑合了,一大勺米的话,就两大勺水,这个比例了,再放少许盐和黄油,黄油我放多了,刚吃还好,吃多了就想呕了,所以建议大家也少放点黄油。
3/6. 小火煮上十分钟
4/6. 然后放上三大勺牛奶,搅拌,等开了后再放上三大勺奶,开锅了再搅搅,然后小火煮上四十分钟左右,中途没事搅下,别煮一起了。也未必四十分钟,你看着顺眼了就闭了火也行。
5/6. 完事了盛锅里放适量糖和桂皮粉,撒均匀点。开吃吧!
6/6. 另附上这个的菜谱,懂瑞典语的童鞋们自己看看吧!