| 主料 | ||
| 通心粉60克 | 火腿25克 | 苦菊25克 |
| 紫甘蓝15克 | ||
| 辅料 | ||
| 沙拉酱两大勺 | 橄榄油适量 | 黑胡椒粉适量 |
| 盐适量 | ||
1/12. 锅中放入适量水，煮开后下入通心粉。
2/12. 放入少许盐。
3/12. 放入少许橄榄油，搅匀。
4/12. 紫甘蓝洗净，切丁。
5/12. 苦菊洗净，沥去水，切段。
6/12. 火腿切丁。
7/12. 将煮好的通心粉捞出，用凉水冲洗后沥去水。
8/12. 倒入盆中，放入少许盐、黑胡椒粉、橄榄油。
9/12. 搅拌均匀。
10/12. 将拌好的通心粉、紫甘蓝、苦菊、火腿放在一起。
11/12. 舀入两大勺沙拉酱。
12/12. 搅拌均匀，盛出装盘即可。
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