墨鱼汁海鲜意面怎么做,墨鱼汁海鲜意面怎么做好吃,墨鱼汁海鲜意面做法

2023-10-06 09:14 外国美食 0万阅读 投稿:美食中国
黑色总给人神秘灰暗的感觉,但是黑色一旦融入天然的食材,健康则是首选,无论是香喷喷的黑芝麻,还是脆嫩可口的黑木耳,又或者是我们今天做的这道墨鱼汁意面!
主料
墨鱼汁意面1盒6只小目鱼1个
辅料
洋葱半个熏衣草适量甜辣酱6勺
番茄酱5勺黄油30克适量
红酒1杯生抽2勺白糖适量
橄榄油适量

墨鱼汁海鲜意面的做法,共6个步骤

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1/6. 墨鱼汁面1盒

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2/6. 沸水,下盐、橄榄油,放入墨鱼面,大火煮6分钟

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3/6. 虾带壳,做成茄汁味

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4/6. 目鱼焯水,放入番茄酱、盐、甜辣酱快炒;洋葱用黄油炒香,倒入红酒闷至收汁

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5/6. 甜辣酱、番茄酱、盐、加少量水、倒入红酒煮过的洋葱,炒香

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6/6. 倒入面条,炒30秒左右,倒入虾和目鱼,大火收汁,撒上熏衣草即可

小窍门

我用的是新鲜的墨鱼汁面条,所以煮的时间较短,如果大家用的是干意面,煮的时间建议延长至9分钟
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