樱花虾覆盆子色拉怎么做,樱花虾覆盆子色拉怎么做好吃,樱花虾覆盆子色拉做法

2023-10-05 10:11 外国美食 0万阅读 投稿:涮酷大神
冬天大都是冰冻的覆盆子,待厚厚的冰层融化,里面绽露出的嫣红其实很美丽。漫漫一锅,煮开,加入白糖,咕嘟咕嘟慢慢熬制,满子里满是酸甜的味道。再撒一把樱花虾,这何其简单的红绿叶生菜色拉,一秒高富帅!
主料
冷冻覆盆子1斤砂糖250克红绿叶生菜100克
樱花虾适量

樱花虾覆盆子色拉的做法,共8个步骤

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1/8. 冰冻覆盆子提前自然解冻

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2/8. 倒入锅中,煮开

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3/8. 用工具将覆盆子压碎

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4/8. 再次煮滚

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5/8. 下白糖

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6/8. 小火边煮边搅拌,冷却后用纱布过滤掉籽

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7/8. 覆盆子酱均匀淋在生菜上

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8/8. 撒上樱花虾,完成

小窍门

熬覆盆子酱不需要熬太厚,类似果泥般粘稠即可,熬煮的时候要不停搅拌
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