| 主料 | ||
| 鲜虾15只 | 花蛤15个 | 鱿鱼1条 |
| 奶酪100克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 橄榄油适量 | 黑胡椒粉适量 |
| 甜辣酱适量 | ||
1/6. 准备材料。
2/6. 虾去壳去虾线；鱿鱼切小块；
3/6. 虾入沸水烫一下捞出；鱿鱼焯烫捞出；花蛤煮开壳取肉洗净；
4/6. 加盐、甜辣酱、黑胡椒粉适量拌匀腌5分钟；
5/6. 丸子锅刷一层橄榄油，每孔放入虾、花蛤肉、鱿鱼；
6/6. 奶酪切丝；将每个孔都塞满奶酪丝，入烤箱烤15分钟即可。
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