| 主料 | ||
| 米饭适量 | 寿司海苔适量 | 火腿肠适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白醋适量 | 白糖适量 |
| 芝麻油适量 | 白胡椒粉适量 | 生抽适量 |
| 老抽适量 | ||
1/8. 煮好的米饭分成2份，趁热1份放入盐、白醋、白糖、芝麻油和白胡椒粉，拌匀。
2/8. 另1份放一些生抽和芝麻油，拌匀，我想颜色深些，加了点老抽。
3/8. 拿1张海苔，剪成3等份，取其中的2份。
4/8. 将酱油饭排成一个小长条，放在海苔的一边，卷起。卷两条，这是小熊的耳朵。
5/8. 再取1张海苔，剪成2等份，取其中1份，铺上酱油饭，再摆上1根细火腿肠，卷起。
6/8. 现在我们有2条细的海苔卷和1条稍粗的海苔卷。
7/8. 再取1张海苔，平铺上白的寿司饭，再将做好的3个卷放在中间，小的放下面，稍粗的放上面，卷起。
8/8. 切开，小熊的雏形出现。最后再用海苔煎出眼睛和鼻子，放在小熊的脸上即可。
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