| 主料 | ||
| 米饭1碗 | 马苏里拉100克 | 鲜虾适量 |
| 辅料 | ||
| 卤肉适量 | 胡萝卜适量 | 盐适量 |
| 胡椒粉适量 | ||
1/12. 新鲜的大虾剪掉须、脚，并挑去虾线。因为用的是整个的虾，剪掉虾枪后把头部里面的沙包挑出来，这样吃起来才放心
2/12. 虾开水快速焯烫一下捞出
3/12. 苏里拉切丝
4/12. 胡萝卜和卤肉切丁备用
5/12. 中放油，下入胡萝卜煸炒至变色
6/12. 下入米饭炒散
7/12. 入肉丁，加适量的盐和胡椒粉
8/12. 翻炒均匀关火
9/12. 撒上一层马苏里拉
10/12. 放上虾，再撒上点马苏里拉
11/12. 烤箱170度预热3分钟，烤10分钟即可。
12/12. 烤好取出，再切点黄瓜片，即装饰又补充营养成分。享用吧！
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