| 主料 | ||
| 西兰花1朵 | 圣女果适量 | 沙拉汁适量 |
| 辅料 | ||
| 黄甜椒适量 | 沙拉酱适量 | |
1/7. 备好材料，西兰花清洗后拆小朵，根不要扔，一切两半后切连刀片
2/7. 开水焯烫一下。焯烫时加少许油和盐，以使颜色翠绿。
3/7. 焯烫好的西兰花捞出，天冷我没有过凉水，稍微晾凉后直接用姜味沙拉汁拌均匀。
4/7. 把拌好的西兰花在盘中摆出圣诞树的形状，西兰花的根做树干，
5/7. 再把圣女果切两半摆水，黄甜椒切小丁放几粒
6/7. 周边用圣女果围边
7/7. 最后用沙拉酱拉网装饰。
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