| 主料 | ||
| 土豆适量 | ||
| 辅料 | ||
| 胡萝卜适量 | 洋葱适量 | 青椒适量 |
| 沙拉酱适量 | 盐适量 | 胡椒粉适量 |
1/8. 土豆洗净后切成大块，上锅，水开后蒸20分钟左右。
2/8. 蒸土豆的过程中，我们准备好配菜，都切成小颗粒。
3/8. 蒸好的土豆去皮，压成泥状。
4/8. 加入丘比沙拉酱、盐和胡椒粉拌匀。
5/8. 锅里加适量的油，油热后，先放入洋葱炒香，再放入青椒和胡萝卜翻炒，出锅前加一些盐。
6/8. 炒好的菜菜倒入土豆泥中。
7/8. 拌匀。
8/8. 戴上食品加工手套，将土豆泥团成圆形即可，如果想要更美观，可以用虾做一些装饰。
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