| 主料 | ||
| 胡萝卜适量 | 牛肉适量 | 口蘑适量 |
| 洋葱适量 | 米饭1碗 | 蕃茄红烩调料适量 |
1/10. 牛肉切成薄片。
2/10. 胡萝卜、口蘑、洋葱切滚刀块备用。
3/10. 油锅下洋葱煸炒。
4/10. 加入牛肉片炒断生。
5/10. 依次加入胡萝卜和口蘑燔炒。
6/10. 加开水没有过食材。
7/10. 烧开后撇去浮沫。
8/10. 煮10分钟左右加入蕃茄红烩调料（上面有参考量），关火等调料融化后再大火收汁。
9/10. 米饭装满小碗倒扣在盘子里，撒上熟的黑芝麻。
10/10. 把烧好的红烩牛肉浇在上面或者放在旁边，开吃吧！
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