蛋皮沙拉塔怎么做,蛋皮沙拉塔怎么做好吃,蛋皮沙拉塔做法

2023-09-24 09:49 外国美食 0万阅读 投稿:爱美食
沙拉酱的用法实在太多了,最常用的就是用来拌蔬菜水果甚至肉肉等,今天做的沙拉塔,一层一层磊起来,口感丰富更有层次感。

蔬菜可以加自己喜欢的任何蔬菜,当然也可以加上肉类,一定会有更适合你的美味出现哦。

主料
鸡蛋适量胡萝卜适量青椒适量
面粉适量
辅料
沙拉酱适量适量胡椒粉适量

蛋皮沙拉塔的做法,共8个步骤

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1/8. 碗里少量的普通面粉,用清水完全搅匀,再加入两个鸡蛋。

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2/8. 完全打散融合后,加入盐和沙拉酱。

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3/8. 一边按压,一边搅匀。

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4/8. 胡萝卜和青椒洗净后切成小颗粒,用油炒一下备用。

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5/8. 鸡蛋液用平底锅小火摊成蛋皮,用模具切成圆形。

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6/8. 在圆形蛋皮上挤一些沙拉酱。

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7/8. 放一些胡萝卜青椒粒。

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8/8. 再盖上一层蛋皮,再挤上沙拉酱,再放胡萝卜青椒粒,一层一层叠加起来。

小窍门

原料:鸡蛋 胡萝卜 青椒 普通面粉

调味:沙拉酱 盐 胡椒粉

1、里面的蔬菜根据自己的喜欢放即可,今天家里只有青椒和胡萝卜了,所以就用了这两种,其实一般的菜菜不用炒,洗净后直接生的食用就可以了。

2、具体叠多少层,看自己的喜好即可。

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