奶酪焗土豆泥怎么做,奶酪焗土豆泥怎么做好吃,奶酪焗土豆泥做法

2023-09-19 09:42 外国美食 0万阅读 投稿:中药文化
有幸中了总统奶酪精品礼包,非常感谢@President总统乳制品和@大厨艺为我提供了这次试用的机会。

奶酪简介

奶酪的起源,最普遍的说法认为它是由游牧民族发明的。他们早先将鲜牛奶存放在牛皮背囊中,但往往几天后牛奶就发酵变酸。后来他们发现,变酸的牛奶在凉爽湿润的气候下经过数日,会结成块状,变成极好吃的奶酪,于是这种保存牛奶的方法得以流传。奶酪也一直是这些游牧民族的主要食物之一。(下篇续)

主料
土豆适量欧芹适量
辅料
培根适量青豆适量甜玉米适量
洋葱适量鸡蛋适量食盐适量
胡椒粉适量淡奶油适量总统黄油适量
总统奶酪适量

奶酪焗土豆泥的做法,共12个步骤

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1/12. 总统奶酪制品

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2/12. 土豆煮熟去皮压成泥、培根切碎、青豆、甜玉米焯水、洋葱洗净切碎待用;

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3/12. 锅中融化黄油;

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4/12. 煸炒洋葱碎出香,放入青豆、甜玉米稍作煸炒;

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5/12. 加入培根煸炒;

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6/12. 放入土豆泥、淡奶油;

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7/12. 文火煮开;

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8/12. 撒欧芹、胡椒粉、食盐调味;

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9/12. 盛入烤盘;

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10/12. 抹上鸡蛋黄;

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11/12. 撒上总统奶酪;

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12/12. 入烤箱烤至奶酪融化、表面结盖即可。

小窍门

口感细腻、香气扑鼻^_^
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