主料 | ||
彩椒4个 | 西红柿2个 | 洋葱1个 |
蘑菇200克 | 芝士100克 | |
辅料 | ||
橄榄油适量 | 盐1茶匙 | 黑胡椒适量 |
披萨草适量 |
鲜蔬填彩椒的做法,共7个步骤
1/7. 洗净材料,彩椒去顶部,掏空里面,蘑菇切片,西红柿和洋葱切小块
2/7. 平底锅倒少许橄榄油,中火煸香洋葱
3/7. 加入蘑菇,煎一分钟
4/7. 加入西红柿,翻炒均匀
5/7. 加入盐,黑胡椒和披萨草后,煎两分钟
6/7. 蔬菜炒好后填入到彩椒内,我这个填的有点少,填至和彩椒齐平为好
7/7. 撒上芝士碎,预热烤箱200度,中层烤20分钟左右至芝士软化