| 主料 | ||
| 罗勒叶100克 | 松子30克 | 大蒜8瓣 |
| 橄榄油50克 | ||
| 辅料 | ||
| 意面200克 | ||
1/9. 材料图。罗勒叶洗净淋水。
2/9. 本来是准备用石臼捣呢，后来发现这个石臼太小，又换成搅拌棒了。
3/9. 松子洗净用平底锅炒香。
4/9. 取了深碗，将拍松大蒜和部分罗勒叶及炒好的松子放在碗里。
5/9. 用搅拌棒搅拌，边拌边加入剩下的罗勒叶橄榄油，油也要分次放入。
6/9. 拌至酱状即可。此时，青酱已经做好了，如果需要保存，可以用大量橄榄油封面，随吃随取，保持勺子干净，可以保存一周。
7/9. 坐锅烧水，煮面。煮意面要耐心的煮，大约需要十至十二分钟。
8/9. 煮好的意面捞出，控水，散热。
9/9. 面凉了之后拌上青酱，青酱意面就做好了。
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