| 主料 | ||
| 啤梨4个 | 红酒600毫升 | |
| 辅料 | ||
| 桂皮2个 | 砂糖120克 | 陈皮粉5克 |
| 柠檬汁1个 | ||
1/10. 准备的主要材料
2/10. 啤梨去皮放入锅里
3/10. 加桂皮
4/10. 一个柠檬一半切片加入
5/10. 一半挤汁加入
6/10. 加入砂糖
7/10. 加入陈皮粉，卖啤梨的店家送的，我就加了
8/10. 加入大量红酒，最好能浸没啤梨
9/10. 用大火煮开后转小火炖30分钟
10/10. 把啤梨浸泡在容器里冷却后放入冰箱冷藏后即可食用
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