| 主料 | ||
| 三文鱼适量 | 包菜适量 | 红辣椒适量 |
| 绿辣椒适量 | 黄瓜适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 黑胡椒适量 | 橄榄油适量 |
| 白醋适量 | 白糖适量 | 鸡精适量 |
1/9. 包菜、尖椒清洗干净，三文鱼用厨房纸巾擦干后涂抹盐、黑胡椒腌制。
2/9. 包菜和青红尖椒切丝。
3/9. 平底锅烧热后加入少量橄榄油煎制三文鱼。
4/9. 翻面煎至熟透，表面微微发焦。
5/9. 三文鱼晾凉后顺着纹理弄成小块。
6/9. 黄瓜用刮皮刀刨成片备用。
7/9. 将包菜、青红尖椒中加入盐、白糖、鸡精、白醋、橄榄油搅拌均匀。
8/9. 将黄瓜卷成卷。
9/9. 放入拌好的包菜沙拉、上面放上三文鱼即可。
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