三文鱼奶酪意面怎么做,三文鱼奶酪意面怎么做好吃,三文鱼奶酪意面做法

2023-08-26 10:47 外国美食 0万阅读 投稿:中药文化
时不时的,小妞儿会点意面,我常常把意面放在早上,孩子胃口好,能量好,上午精力也会特别好。奶酪焗面是常吃的主食,今天加了三文鱼,营养又升级了。

材料:三文鱼 空心面 豌豆 马苏里拉

调料:橄榄油 盐 胡椒粉

主料
空心面适量豌豆适量三文鱼适量
马苏里拉适量
辅料
适量橄榄油适量黑胡椒适量
柠檬适量

三文鱼奶酪意面的做法,共12个步骤

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1/12. 材料图。

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2/12. 起锅煮面。我最近冷水煮面,很省时间,意面冷水下锅,水开稍煮面就好了,不用开锅费心的看着表煮到十分钟了。煮面的时候可以些盐。

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3/12. 起锅煮豌豆。我用生豆子,如果之前煮过的,就省掉这个了。

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4/12. 三文鱼加盐和胡椒及柠檬汁腌上。

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5/12. 煮好的面捞出淋水,空心面要充分淋水,空心里成喜欢藏好多的水。淋好水后加橄榄油拌均匀。

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6/12. 起锅煎鱼,煎鱼时不要急翻,定型后再动,避免鱼块碎掉。

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7/12. 煎好的鱼块中,挤些柠檬汁。

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8/12. 加上橄榄油,

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9/12. 用餐叉将鱼肉叉碎。

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10/12. 将煮好的豌豆,意面和鱼肉放在一起,

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11/12. 加部分奶酪拌均匀。

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12/12. 分装在烤碗中,表面铺上奶酪。入烤箱,220度中层,烤至上色即可。

小窍门

1、喜欢吃意面的朋友,可以试一下冷水煮面,很省时间的。用来焗面的意面,不要煮太烂,口感会很好的。

2、鱼肉里有盐,煮面时也放有盐,如果感觉盐味儿不够,可以拌在面中一些。不建议放太多盐。

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