| 主料 | ||
| 中筋面粉150克 | 酵母4克 | 温水80克 |
| 白糖10克 | 马苏里拉芝士100克 | |
| 辅料 | ||
| 金枪鱼罐头1个 | 红甜椒1/2个 | 黄甜椒1/2个 |
| 芦笋3个 | ||
1/17. 酵母倒入温水中，静置一会
2/17. 酵母倒入温水中，静置一会
3/17. 面粉、盐、白糖倒入碗中
4/17. 将溶解后的酵母水倒入碗中，用筷子拌成絮状
5/17. 接着用手揉成光滑的面团
6/17. 放入碗中，盖上保鲜膜，放置温暖处发酵40-60分钟
7/17. 将发酵至2倍大的面团取出
8/17. 揉成原来的大小，静置20分钟
9/17. 接着擀成面皮
10/17. 放入烤盘中，用叉子叉一些小孔，静置一会排气
11/17. 红、黄甜椒切片
12/17. 芦笋切段焯水
13/17. 将面饼上抹上番茄酱，并撒上一些马苏里芝士
14/17. 放上金枪鱼肉
15/17. 再摆上青红椒和芦笋
16/17. 最后铺上一层马苏里拉芝士
17/17. 烤箱预热205度，烤15分钟左右即可
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