| 主料 | ||
| 面粉适量 | 鸡蛋适量 | 西红柿适量 |
| 青菜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱姜蒜末适量 | 盐适量 | |
1/3. 就这几样原料，来得及泡点黑木耳，切点香菇都是很好的搭配，我们家经常会放一些紫菜，小盆友吃了很好哦
2/3. 疙瘩有个很好的做法，之前我一直都做得不好，不是大了就是小了，这个是池池童鞋教我的用鸡蛋不用水搅疙瘩 慢慢搅 出来的疙瘩很细 口感也非常好
3/3. 水开后，放入拌好的疙瘩，边倒边搅拌，然后放入青菜，再次烧开锅后，铺上鸡蛋花就行了。注意：蒜要分两步放，炝锅的时候放一些，出锅关火前再放一些蒜蓉，味道很赞~~
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