| 主料 | ||
| 豆腐1块 | ||
| 辅料 | ||
| 农家酱50克 | 小葱适量 | 食用油适量 |
| 味精适量 | ||
酱汤豆腐的做法，共7个步骤
1/7. 豆腐一块、农家酱、小葱。
2/7. 把葱切成葱花。
3/7. 豆腐切成小块。
4/7. 起锅热油，爆香葱花（留一部分放入汤中），下入农家酱炒熟。
5/7. 加清水烧开，改用小火熬制5分钟左右，即成酱汤。
6/7. 放入豆腐，用小火慢炖2分钟左右。
7/7. 加味精调味提鲜。汤碗中放入剩余的葱花，把炖好的酱汤豆腐盛入碗中即可。
| 主料 | ||
| 豆腐1块 | ||
| 辅料 | ||
| 农家酱50克 | 小葱适量 | 食用油适量 |
| 味精适量 | ||
1/7. 豆腐一块、农家酱、小葱。
2/7. 把葱切成葱花。
3/7. 豆腐切成小块。
4/7. 起锅热油，爆香葱花（留一部分放入汤中），下入农家酱炒熟。
5/7. 加清水烧开，改用小火熬制5分钟左右，即成酱汤。
6/7. 放入豆腐，用小火慢炖2分钟左右。
7/7. 加味精调味提鲜。汤碗中放入剩余的葱花，把炖好的酱汤豆腐盛入碗中即可。
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