绿豆疙瘩汤怎么做,绿豆疙瘩汤怎么做好吃,绿豆疙瘩汤做法

2024-06-14 08:45 汤粥主食 0万阅读 投稿:初心房间
夏天,家里不免要煮点绿豆汤解暑,汤喝掉了,绿豆米可以用来做疙瘩汤,稠稠的煮上一大锅,热吃凉吃都不错,解暑又饱腹。
主料
绿豆汤约2000克
辅料
面粉约140克适量

绿豆疙瘩汤的做法,共4个步骤

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1/4. 绿豆汤煮沸。

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2/4. 面粉一点点的加入少许水,搅成散沙状的小面疙瘩。

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3/4. 将面疙瘩一点点洒入绿豆汤中,每次洒都要洒均匀,并用勺快速搅散。

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4/4. 将绿豆汤再次煮沸,面疙瘩煮熟即可。

小窍门

1、疙瘩汤的厚薄度随个人喜好,请根据自已情况进行调整。

2、在做面疙瘩时一定要一点点的加入水,每次搅匀后再加一点水,否则水加多了容易成大疙瘩。

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