白玉猪肺汤怎么做,白玉猪肺汤怎么做好吃,白玉猪肺汤做法

2024-06-13 09:43 汤粥主食 0万阅读 投稿:中药材
白玉猪肺汤 白玉其实就是白萝卜 萝卜其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒,猪肺猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症
主料
白萝卜1根猪肺半个
辅料
生姜4、5片2小勺鸡精1小勺

白玉猪肺汤的做法,共9个步骤

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1/9. 新鲜猪肺半个

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2/9. 猪肺的清洗很重要,套住管道,充水,3-4遍

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3/9. 冲洗,此时猪肺充水后比之前大一倍

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4/9. 切块状,浸水,可以切大点,因为这些只是假象,水退掉以后就很小了

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5/9. 水烧开加入猪肺煮至变色,那些泡沫起来,过水即可

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6/9. 白萝卜切块,待用

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7/9. 将过好水的猪肺,放入砂锅煮约30分钟

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8/9. 30分钟后,加入白萝卜

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9/9. 开后小伙熬制40分钟,美味的白玉猪肺汤就完成了。

小窍门

白玉猪肺汤是加贝自己取的名字,其实就是大家常常做的白萝卜猪肺汤

正直夏日,空调房,烈日下,忽冷忽热,肺燥,这个季节其实稍稍不注意就特别容易上火,而上火呢大部分多是肺热引起的,饮食的不注意,饮酒抽烟,更容易引发喉咙方面的疾病,咳嗽,扁桃体发炎!此汤对于咳嗽之人绝对是不错的选择

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