| 主料 | ||
| 青鲳仔鱼200克 | 冬瓜200克 | 瘦肉50克 |
| 辅料 | ||
| 姜片1块 | 香菜2颗 | 盐1勺 |
1/7. 青鲳仔鱼清理干净，瘦肉一小块切丝备用。
2/7. 冬瓜去皮后切片。
3/7. 锅内水开后倒入冬瓜。
4/7. 冬瓜煮一会后加入瘦肉。
5/7. 加入鱼和姜片入锅内。
6/7. 待水一煮开再开2分钟即可，关火加一勺盐。
7/7. 放入香菜即可。
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