| 主料 | ||
| 鸭脚1斤 | 老酸萝卜大半个 | |
| 辅料 | ||
| 老姜1块 | 花椒10粒 | 大葱1根 |
| 料酒1汤勺 | ||
老酸萝卜炖鸭脚的做法，共2个步骤
1/2. 鸭脚用食盐泡水洗干净，淘干。酸萝卜切成块。然后锅烧热加入少许植物油，烧至7成热加入老姜，花椒，大葱，炒一下，然后再倒入鸭脚，加入料酒，翻炒鸭脚2分钟。
2/2. 炒好的鸭脚倒入煮沸的清水中，加入老酸萝卜块，一起小火慢熬。等到鸭脚已经耙时就ok。砂锅小火大概20分钟左右
| 主料 | ||
| 鸭脚1斤 | 老酸萝卜大半个 | |
| 辅料 | ||
| 老姜1块 | 花椒10粒 | 大葱1根 |
| 料酒1汤勺 | ||
1/2. 鸭脚用食盐泡水洗干净，淘干。酸萝卜切成块。然后锅烧热加入少许植物油，烧至7成热加入老姜，花椒，大葱，炒一下，然后再倒入鸭脚，加入料酒，翻炒鸭脚2分钟。
2/2. 炒好的鸭脚倒入煮沸的清水中，加入老酸萝卜块，一起小火慢熬。等到鸭脚已经耙时就ok。砂锅小火大概20分钟左右
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