| 主料 | ||
| 牛肉适量 | 番茄适量 | 红萝卜适量 |
| 土豆适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱白适量 | 姜适量 | 料酒适量 |
| 水适量 | 酱油少量 | 盐适量 |
番茄牛肉汤的做法，共4个步骤
1/4. 牛肉切小块加料酒焯水，番茄切块；
2/4. 将焯过水的牛肉放入紫砂锅，加适量的清水，放入一半的番茄和姜，还有葱白。
3/4. 再倒入少量的酱油；
开高火炖两个半小时；4/4. 两个半小时后，加入剩下的番茄和已经切小块的土豆红萝卜。再炖一小时。最后加入盐，调味即可。
小窍门
番茄可适量多一些。恩，估计在加点番茄酱会更好！
| 主料 | ||
| 牛肉适量 | 番茄适量 | 红萝卜适量 |
| 土豆适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱白适量 | 姜适量 | 料酒适量 |
| 水适量 | 酱油少量 | 盐适量 |
1/4. 牛肉切小块加料酒焯水，番茄切块；
2/4. 将焯过水的牛肉放入紫砂锅，加适量的清水，放入一半的番茄和姜，还有葱白。
3/4. 再倒入少量的酱油；
开高火炖两个半小时；4/4. 两个半小时后，加入剩下的番茄和已经切小块的土豆红萝卜。再炖一小时。最后加入盐，调味即可。
番茄可适量多一些。恩，估计在加点番茄酱会更好！
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