| 主料 | ||
| 虾丸适量 | 苋菜适量 | 虾皮适量 |
| 辅料 | ||
| 香菜适量 | 香油适量 | 葱花适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 | 胡椒粉适量 |
1/12. 我用的是超市买的小袋的虾丸，所以需要用2袋。
2/12. 我们常见的苋菜。
3/12. 准备葱花。
4/12. 少量虾皮。
5/12. 香菜切成末儿。
6/12. 将苋菜切把下部分去掉不要，只留带叶子的上半部分。
7/12. 将袋子里的虾丸开封，倒出来。
8/12. 苋菜切成小段。
9/12. 水开先开始煮虾丸。
10/12. 锅开后，放入苋菜。
11/12. 将虾皮放进去，加入盐、香油、葱花、鸡精、胡椒粉。
12/12. 虾丸和苋菜都熟了，可出锅，点上少许香菜。
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