| 主料 | ||
| 猪腿骨1根 | 黑木耳10克 | 笋干100克 |
| 辅料 | ||
| 生姜4片 | 鸡精1小勺 | 料酒1大勺 |
| 盐1小勺 | ||
笋干大骨汤的做法，共8个步骤
1/8. 准备的用料。
2/8. 先把剁好的猪骨清洗干净，冷水下锅，加点料酒焯一遍。
3/8. 焯好的骨头再用清水洗去血沫。
4/8. 重新加水，料酒，姜片烧开，改小火炖两三个小时。
5/8. 把笋干，黑木耳用清水泡开。
6/8. 摘去杂质，洗净。
7/8. 处理好的笋干，黑木耳加入汤锅 。
8/8. 加鸡精，盐改中火烧十几分钟就可以。
| 主料 | ||
| 猪腿骨1根 | 黑木耳10克 | 笋干100克 |
| 辅料 | ||
| 生姜4片 | 鸡精1小勺 | 料酒1大勺 |
| 盐1小勺 | ||
1/8. 准备的用料。
2/8. 先把剁好的猪骨清洗干净，冷水下锅，加点料酒焯一遍。
3/8. 焯好的骨头再用清水洗去血沫。
4/8. 重新加水，料酒，姜片烧开，改小火炖两三个小时。
5/8. 把笋干，黑木耳用清水泡开。
6/8. 摘去杂质，洗净。
7/8. 处理好的笋干，黑木耳加入汤锅 。
8/8. 加鸡精，盐改中火烧十几分钟就可以。
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