| 主料 | ||
| 黄花菜50克 | 排骨100克 | |
| 辅料 | ||
| 枸杞适量 | 姜适量 | 花生适量 |
| 盐适量 | ||
1/8. 抓一小把黄花菜用清水泡半个小时
2/8. 把准备好的排骨洗干净再准备熬适量的姜片、花生
3/8. 把泡好的黄花菜拿几根扎一小把
4/8. 将沙煲洗干净加入少量水 加入准备好的姜片，把花生米也放进去，再接着把排骨也一并放入一切就绪。
5/8. 煲汤基本要煲一个小时以上，盖上锅盖大火煲30分钟左右。因为排骨比较难炖，30分钟过后关小火继续煲20分钟
6/8. 过后揭盖准备将黄花菜加入盖上砂锅盖，把黄花菜煮约4-5分钟煮沸揭盖。
7/8. 最后加入枸杞稍稍煮2分钟，加入适量的盐。
8/8. 黄花菜枸杞排骨汤就做好了
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