| 主料 | ||
| 海带适量 | 鸡肉半只 | |
| 辅料 | ||
| 姜三片 | 盐适量 | |
1/5. 鸡肉洗干净后，加点黄酒、盐、一点酱油，腌制五分钟左右
2/5. 因为我买的是干的海带，所以要泡软，把沙子都冲洗干净，要洗多几次，然后切丝，具体切多大，我就按自己的标准来切了，哈哈，随意一点就好。
3/5. 热锅、热油后，把姜和腌制好的鸡肉稍微炒一下
4/5. 将炒好的鸡肉加入适量的水，大火烧开后，转小火煮半个小时左右，时间长一点也没关系，这样熬出来的鸡汤更加的浓。香香的咧
5/5. 将海带加入熬好的鸡汤里面，加入适量的盐，调大火再熬十分钟左右。就大功告成啦。
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